Del Chiringuito al Beach Club
Hace apenas unas décadas, la palabra chiringuito evocaba imágenes de sencillas cabañas de madera, cervezas frías y espetos chisporroteando al sol. Era la postal más auténtica del verano mediterráneo: pies descalzos sobre la arena, música veraniega y el sabor inconfundible del mar. Hoy, ese espíritu sigue vivo, pero ha dado un salto cualitativo hacia un universo donde la sofisticación y la experiencia sensorial son protagonistas: los beach clubs.